Het is steeds populairder om direct uit de natuur te plukken en te eten. Er worden veel wildpluk wandelingen georganiseerd en mensen leren weer over vergeten eetbare kruiden en planten. Bij ‘t Mortelke willen wij ook dat iedereen kan genieten van al het moois wat de natuur te bieden heeft. Onze missie is dan ook het verbinden van mensen met de natuur door voedsel. Hier willen we jullie meer vertellen over wat je ongeveer kan verwachten van een Pluk & Proefwandeling in het voedselbos van ‘t Mortelke. 

Plukken en dan proeven

De woorden zeggen het al; tijdens onze pluk & proefwandeling ga je lekker veel eetbare (on)kruiden en andere vergeten eetbare planten oogsten. Deze stop je (vaak) ter plekke in je mond en dan proeven maar! Agnes, onze kruiden expert, gaat je veel vertellen over de eetbare planten en kruiden. Je leert  hoe je planten kan herkennen, iets over de planten hun geschiedenis en hoe je ze moet bereiden; niet alles in de natuur is rauw even lekker of überhaupt eetbaar.

Beleef ons voedselbos: wandelen, horen en zien 

Naast dat je kruiden gaat leren determineren en proeven, ga je ook lekker wandelen over het voedselbos. Er  staan allerlei soorten bijzondere planten en bomen, en het is een bloemen spektakel op sommige plekken. Agnes zal  je  veel vertellen over ons voedselbos. Ook kun je genieten van het zoemende geluid van de vele insecten en de tjirpende vogels. Je gaat een beleving krijgen van al je zintuigen: zien, proeven, horen, ruiken en voelen

Samen kokkerellen

Nadat alles geoogst is ga je samen een lekkere kleine lunch maken met de oogst. Dit kan een warm gerecht zijn, maar ook iets kouds. Het ligt een beetje aan de kruiden en planten wat er gemaakt gaat worden. Het is dus altijd weer een verrassing, ook voor ons.

 

Iedereen is welkom!

Je hoeft geen voedselbos of planten kennis te hebben om mee te wandelen en te komen plukken en proeven. De wandeling is geschikt voor iedereen, jong en oud (mits je 2 uur kunt wandelen over graspaden). We heten iedereen van harte welkom om meer te leren over planten en kruiden en te genieten van het al het moois dat ‘t Mortelke te bieden heeft.

Meld je aan voor onze eerste wandeling! 

Zaterdag 11 juni organiseren we de eerste pluk & proefwandeling bij ‘t Mortelke. De wandeling duurt ongeveer 3 uur, we beginnen om 10:00 uur en eindigen rond 13:00 uur. Je bent welkom vanaf 9:45 dan staat er een lekker kruidig welkomstdrankje voor je klaar. De wandeling kost €45,- p.p. incl btw. Kinderen onder de 12 jaar kunnen gratis mee. Je vind ons op Het Mortelke 3, 5556XD Valkenswaard. 

Er zijn nog enkele plekken beschikbaar, dus meld je snel aan voor 11 juni, door een mail te sturen naar ons e-mailadres: info@hetmortelke.nl.